酒造学校と呼ばれた蔵の心意気
![福美人 大吟醸 西條酒造学校 720ml 2本セット [ 化粧箱入 ]](https://www.fukubijin.co.jp/pic-labo/mimg/1126.jpg)
福美人 大吟醸 西條酒造学校 720ml 2本セット [ 化粧箱入 ]
店長から一言
酒の味がイメージをかき立てる、杜氏の想いつたわる大吟醸原酒
機械式で絞り、タンクで保管した大吟醸の原酒。「 蔵乃華 」 とは違うキレを感じます。香りを抑え、飲み口の味のふくらみを感じる特徴は福美人の酒に共通のテイスト。麹（こうじ）の甘みがかすかに残る後口が忘れられません。店長 幸山（こうやま）が、店長生命をかけて、ぜーーーったいにオススメしたいお酒です。送料も全国一律550円と格安にしております。大事な人へのギフトにおすすめします。
| 精米歩合 | 40% |
|---|---|
| アルコール分 | 16度 |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造ｱﾙｺｰﾙ |
『 日本酒 』でゆたかな和のライフスタイル
蔵元 福美人酒造 について
福美人ラベル
昭和43年、弱冠28歳で杜氏（酒造りの最高責任者）に抜擢されたのが、当蔵の 岡田 弘俊 杜氏です。その岡田を抜擢し、師として酒造りの技を伝えたのが、伝説の名杜氏としてその名が知られる先代杜氏の 道面 定（どうめん さだむ） でした。
その後、38年間にわたり、磨き上げてきた岡田杜氏の酒造りは『 ふっくらとした味の厚みをもちつつ、後口のキレがよく飲み飽きしない 』と評される 福美人の名酒として完成したのです。
平成に入って、全国新酒鑑評会 金賞を７回受賞するなど、たかい評価をえている極上の日本酒をじっくりおたのしみください。
その後、38年間にわたり、磨き上げてきた岡田杜氏の酒造りは『 ふっくらとした味の厚みをもちつつ、後口のキレがよく飲み飽きしない 』と評される 福美人の名酒として完成したのです。
平成に入って、全国新酒鑑評会 金賞を７回受賞するなど、たかい評価をえている極上の日本酒をじっくりおたのしみください。
![福美人 大吟醸 西條酒造学校 720ml 2本セット [ 化粧箱入 ]](https://image1.shopserve.jp/fukubijin.co.jp/pic-labo/1126.jpg?t=20070920154454)
